Закуска из фаршированных козьим сыром наваррских перцев пикийо
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 416 ккалфранцузская
Ингредиенты
Мягкий козий сыр100 г
Очищенный консервированный перец пикийо150 г
Чеснок1 зуб.
Горчичное масло3 столовые ложки
Морская сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C.
2
Начините очищенные перцы пикийо мягким козьим сыром, используя чайную ложку, чтобы начинка плотно держалась внутри.
3
Измельчите чеснок ножом или прессом.
4
Выложите перцы на противень, посыпьте морской солью, молотым чёрным перцем и чесноком, затем щедро полейте горчичным маслом, чтобы каждый перец был хорошо покрыт.
5
Запекайте перцы в разогретой духовке 7-10 минут до лёгкого подрумянивания и расплавления сыра.