Куриная грудка в сырном кляре
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 811 ккалрусская
Ингредиенты
Куриная грудка500 г
Сыр250 г
Куриное яйцо1 шт
Майонез150 г
Чеснок1 головка
Пшеничная мука200 г
Соль0.25 чайных ложек
Молотый черный перец0.25 г
Приготовление
1
Разрежьте грудку на 2-3 порционные куска и отбейте до равномерной толщины, приправив солью и перцем.
2
Смешайте в миске тёртый сыр, яйцо, майонез и мелко нарезанный чеснок до однородной массы.
3
Обмакните каждый кусок курицы в сырную смесь, затем панируйте в муке.
4
Обжарьте курицу на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.