Цукини с травами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 130 ккалазиатская
Ингредиенты
Кунжутное масло2 столовые ложки
Красный перец чили1 шт
Листья шисо1 шт
Соль2 столовые ложки
Цукини2 шт
Кунжут1 столовая ложка
Приготовление
1
Нарежьте цукини полукольцами, посолите и оставьте на 10-15 минут, затем промойте и обсушите бумажным полотенцем.
2
В разогретом кунжутном масле обжарьте мелко нарезанный чили и тонко нашинкованные листья шисо в течение пары минут.
3
Добавьте цукини, уменьшите огонь и готовьте ещё 5 минут.
4
Переложите блюдо в тарелку и посыпьте кунжутом.