Брускетта с адыгейским сыром
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 439 ккалитальянская
Ингредиенты
Чиабатта1 кусок
Песто1 столовая ложка
Оливковое масло1 столовая ложка
Адыгейский сыр25 г
Томатный соус2 чайные ложки
Зеленый лукпо вкусу
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте сковороду и обжарьте ломтики чиабатты с одной стороны около 2 минут, затем переверните и готовьте еще 1-2 минуты до золотистой корочки.
2
Смажьте поджаренный хлеб песто.
3
В той же сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко накрошенный адыгейский сыр, посолите и обжаривайте на сильном огне 2-3 минуты, периодически помешивая.
4
Смешайте песто с томатным соусом и нанесите на хлеб.
5
Выложите сверху обжаренный сыр.
6
Тонко нарежьте зеленый лук, посыпьте им брускетту и сразу подавайте.