Пирог мельничихи
⏱ 60 мин🍽 5 порц.🔥 825 ккалрусская
Ингредиенты
Хлопья 7 злаков200 г
Пшеничная мука150 г
Маргарин150 г
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Сольпо вкусу
Творог500 г
Сметана200 г
Куриное яйцо2 шт
Сахар100 г
Яблоко4 шт
Корицащепот.
Приготовление
1
Растопить маргарин и соединить его с хлопьями, мукой, сахаром, разрыхлителем и солью, замесив однородное тесто.
2
Смазать противень пергаментом и распределить по нему две трети подготовленного теста.
3
Нарезать яблоки тонкими дольками, посыпать их смесью сахара и корицы.
4
В отдельной миске смешать творог, сметану, яйца и сахар, затем залить этой смесью яблоки и выложить начинку на тесто.
5
В оставшуюся треть теста добавить немного муки и перемешать до состояния крошек, которыми посыпать пирог сверху.
6
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.