Морковь, жаренная в меду
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 270 ккалевропейская
Ингредиенты
Молодая морковь4 пучка
Оливковое масло2 столовые ложки
Мед2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 230°C.
2
Нарежьте молодую морковь небольшими кусочками по диагонали.
3
Отварите морковь в подсоленной воде около 5 минут, затем слейте воду.
4
Переложите морковь в миску, добавьте оливковое масло, мёд, соль и свежемолотый чёрный перец, тщательно перемешайте.
5
Выложите морковь на противень одним слоем и запекайте 25 минут, периодически помешивая.
6
При необходимости добавьте ещё соль и перец, затем подавайте в сервировочной миске.