Розовая глазурь для кулича

Всыпать сахарную пудру в миску и постепенно добавить немного воды, тщательно перемешивая до получения гладкой однородной массы.

Ввести розовый пищевой краситель и перемешать до равномерного распределения цвета, при необходимости регулируя насыщенность оттенка.

Поместить кулич на металлическую решётку, подставив снизу поддон для сбора излишков глазури.

Равномерно распределить розовую глазурь по поверхности выпечки.

Украсить кулич съедобными цветами, сублимированной малиной и кондитерским жемчугом.

Оставить изделие на некоторое время для полного застывания глазури, после чего аккуратно переложить на сервировочное блюдо и подать.