Куриные сердца в сметане
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 245 ккалрусская
Ингредиенты
Репчатый лук1 шт
Морковь1 шт
Сметана2 столовые ложки
Лук-порей20 г
Оливковое масло2 мл
Сольпо вкусу
Специипо вкусу
Куриные сердца500 г
Приготовление
1
Промойте куриные сердца и удалите видимый жир.
2
Нарежьте репчатый лук и обжарьте его на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.
3
Добавьте к луку сердца и тушите около 12 минут.
4
Введите морковь, нарезанную брусочками, и готовьте ещё 3 минуты, периодически помешивая.
5
Посолите, добавьте специи и немного чёрного перца.
6
Вмешайте 2 ст. л. сметаны или йогурта и тушите ещё пару минут.
7
Посыпьте блюдо зелёной частью лука-порей перед подачей.