Форшмак из сельди по рецепту Эллы Ольха
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 176 ккалевропейская
Ингредиенты
Соленая сельдь1 г
Репчатый лук1 шт
Молотый черный перецпо вкусу
Специипо вкусу
Сухарики1 стак.
Куриное яйцо1 шт
Растительное масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Очистите солёную сельдь от кожи и костей, отварите яйца вкрутую.
2
Измельчите рыбу, лук и яйца в блендере или пропустите через мясорубку до однородного состояния.
3
Добавьте растительное масло, молотый чёрный перец и специи, тщательно перемешайте.
4
Выложите паштет на тарелку, оформив по желанию, или используйте как начинку для бутербродов с сухариками.