Пицца с инжиром и маскарпоне
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 358 ккалитальянская
Ингредиенты
Сахар1 столовая ложка
Тесто для пиццы400 г
Инжир400 г
Грецкие орехи50 г
Сыр маскарпоне250 г
Коричневый сахар40 г
Приготовление
1
Залейте инжир кипятком и оставьте настаиваться на 20 минут.
2
Раскатайте тесто в круг и выложите на смазанный маслом противень.
3
Смажьте основу маскарпоне, отступив 1 см от края.
4
Слейте воду с инжира, обсушите его и разрежьте пополам.
5
Разложите половинки инжира по маскарпоне, слегка вдавливая в тесто.
6
Посыпьте пиццу грецкими орехами и коричневым сахаром.
7
Оставьте пиццу в теплом месте на 30 минут для расстойки.
8
Разогрейте духовку до 220 градусов и выпекайте пиццу 20 минут.