Шашлык из ягненка
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 567 ккалкавказская
Ингредиенты
Седло ягненка200 г
Растительное масло20 мл
Аджика5 г
Приготовление
1
Нарежьте ягнячье седло на порционные куски по 50 г и слегка посолите.
2
Смажьте мясо растительным маслом.
3
Выложите кусочки на разогретый мангал и жарьте около 6 минут.
4
Смажьте шашлык аджикой и готовьте еще 2 минуты.
5
Подавайте мясо на виноградных листьях, украсив луком и зернами граната.