Постный салат из фенхеля, апельсинов и петрушки
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 154 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Фенхель2 шт
Апельсины5 шт
Петрушка45 г
Оливки без косточек2 столовые ложки
Оливковое масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте оливки пополам.
2
Очистите фенхель от кожуры, удалите жесткие стебли, нарежьте четвертинками и тонко нашинкуйте.
3
Очистите апельсины от кожуры, отделите дольки и удалите белые пленки.
4
Соедините в миске фенхель, апельсиновые дольки, петрушку и оливки.
5
Добавьте оливковое масло, соль и черный перец, аккуратно перемешайте и подавайте.