Суп с тунцом и овощами
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 163 ккаляпонская
Ингредиенты
Лук-шалот200 г
Куриный бульон1 л
Лук-порей1 шт
Ростки бамбука200 г
Тунец бонито1 столовая ложка
Репа1 шт
Тофу200 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте репу кубиками, залейте горячим куриным бульоном и добавьте шалот.
2
Доведите до кипения, убавьте огонь и варите до мягкости репы, добавив соль по вкусу.
3
Всыпьте ростки бамбука, тофу и хлопья сушеного тунца, проварите 5 минут.
4
Добавьте тонко нарезанный лук-порей, снимите с огня и дайте настояться.