Жареная редиска с ароматным маслом
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 162 ккалдругое
Ингредиенты
Редис100 г
Растительное масло20 мл
Зеленый лук1 шт
Молодой шпинат30 г
Подсолнечное нерафинированное масло15 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Подготовить редис, нарезав его на четвертинки, а зеленый лук — колечками.
2
Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить редис 4–5 минут до золотистой корочки, периодически помешивая.
3
Добавить зеленый лук и молодой шпинат, обжаривать еще 1 минуту.
4
Переложить готовую редиску на тарелку, полить нерафинированным подсолнечным маслом и приправить солью и черным перцем.