Овсяное печенье с изюмом и кунжутом
⏱ 25 мин🍽 12 порц.🔥 193 ккалрусская
Ингредиенты
Мед50 г
Растительное масло50 мл
Корица0.3333 чайных ложек
Лимон1 шт
Корень имбиря10 г
Овсяные хлопья200 г
Пшеничная мука100 г
Кунжутные семечки30 г
Грецкие орехи50 г
Изюм40 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C.
2
Мелко нарежьте изюм и грецкие орехи, натрите имбирь на мелкой тёрке.
3
В небольшой кастрюльке нагрейте лимонный сок, цедру, мёд, корицу и имбирь, чтобы получился ароматный сироп.
4
Смешайте в миске овсяные хлопья (лучше мелкие), муку, кунжут, орехи, изюм, растительное масло и тёплый сироп. Замесите тесто.
5
Сформируйте шарики или лепёшки, выложите на противень, застеленный пергаментом.
6
Выпекайте около 15 минут до лёгкой золотистости.
7
Дайте печеньям полностью остыть и подсохнуть перед подачей.