Тост «Скаген» с креветками
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 361 ккалскандинавская
Ингредиенты
Хлеб для тостов4 куска
Очищенные вареные креветки320 г
Майонез50 г
Дижонская горчица1 столовая ложка
Укроп50 г
Красная икра150 г
Лимон1 шт
Сливочное масло10 г
Приготовление
1
Срежьте корку с ломтиков хлеба и обжарьте их на сливочном масле до золотистой корочки, затем выложите на бумажное полотенце.
2
Отложите часть креветок и укропа для украшения. Остальные креветки при необходимости нарежьте, смешайте с мелко нарезанным укропом, майонезом и дижонской горчицей.
3
Выложите креветковую смесь на тосты, сверху добавьте отложенные креветки, красную икру, украсьте укропом и долькой лимона.