Тыквенный пудинг с кленовым сиропом
⏱ 15 мин🍽 3 порц.🔥 251 ккаламериканская
Ингредиенты
Тыквенное пюре1 стак.
Молоко 3,2%-ное1 стак.
Сахар демерара2 столовые ложки
Манная крупа3 столовые ложки
Кленовый сироп1 столовая ложка
Палочки корицы1 шт
Молотый мускатный орехщепот.
Молотая гвоздикащепот.
Молотый имбирьщепот.
Зерна гранатапо вкусу
Приготовление
1
В кастрюле смешайте тыквенное пюре, молоко, манную крупу, сахар демерара, кленовый сироп и специи (корицу, гвоздику, мускатный орех, имбирь).
2
Нагревайте на среднем огне, помешивая, до закипания, затем уменьшите огонь и варите 5–8 минут до очень густой консистенции.
3
Уберите с огня, достаньте палочку корицы и разложите массу по креманкам или чашкам.
4
Остудите при комнатной температуре, накройте плёнкой и уберите в холодильник минимум на ночь.
5
Перед подачей украсьте пудинг зернами граната.