Курица с брюссельской капустой
⏱ 90 мин🍽 4 порц.🔥 623 ккаламериканская
Ингредиенты
Филе куриного бедра700 г
Брюссельская капуста400 г
Сметана250 г
Соевый соус4 столовые ложки
Сыр пармезан100 г
Растительное масло2 столовые ложки
Чеснок4 зуб.
Приготовление
1
Обжарьте куриное филе на сильном огне без масла 5–7 минут до золотистой корочки.
2
Смажьте форму маслом, выложите курицу одним слоем и распределите нарезанный чеснок между кусками.
3
Смешайте сметану с соевым соусом, добавьте брюссельскую капусту к курице и залейте получившимся соусом.
4
Посыпьте блюдо тёртым пармезаном.
5
Запекайте в разогретой до 200 °C духовке 50–60 минут; накройте фольгой на часть времени, чтобы сыр не подгорел.