Яичница по-кабардински
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 315 ккалкавказская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Помидоры2 шт
Сметана 20%-ная125 г
Желтый лук1 шт
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте лук и обжарьте его на разогретом масле до мягкости.
2
В миске взбейте яйца с солью и перцем, затем добавьте сметану и перемешайте.
3
Добавьте нарезанные помидоры к яичной смеси и перелейте всё к луку на сковороде.
4
Посыпьте блюдо рубленой зеленью и готовьте на среднем огне до полной готовности яиц.