Куриное филе под шубой с картофелем
⏱ 90 мин🍽 4 порц.🔥 741 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное филе500 г
Морковь2 шт
Репчатый лук2 головки
Картофель600 г
Твердый сыр150 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Специипо вкусу
Майонез200 г
Лимонный сок1 столовая ложка
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе кубиками около 1,5 см и замаринуйте в смеси майонеза, соли, черного перца и лимонного сока на 30–40 минут.
2
Подготовьте овощи: лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, картофель нарежьте кружочками, а сыр натрите на крупной терке.
3
Смажьте форму для запекания маслом и выложите на дно маринованное куриное филе.
4
Сверху на мясо распределите лук, затем морковь и картофель. Посолите, смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром.
5
Запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут до готовности и золотистой корочки.