Пирог с чёрной смородиной
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 671 ккалрусская
Ингредиенты
Черная смородина400 г
Сливочное масло220 г
Сахар180 г
Куриное яйцо3 шт
Пшеничная мука330 г
Ванильный сахар1 столовая ложка
Разрыхлитель2 чайные ложки
Приготовление
1
Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до пышной консистенции.
2
Добавляйте яйца по одному, вмешивая вместе с ванильным сахаром.
3
Просейте муку с разрыхлителем и солью, затем аккуратно введите в масляную смесь, замесив тесто.
4
Смажьте противень маслом и застелите пергаментной бумагой.
5
Распределите половину теста по дну противня и выложите сверху черную смородину.
6
Натрите оставшееся тесто на крупной терке, равномерно покрыв ягоды.
7
Выпекайте пирог 40 минут при температуре 180 °C.