Луковые котлеты
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 123 ккалрусская
Ингредиенты
Репчатый лук3 головки
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука4 столовые ложки
Сольпо вкусу
Морковь1 шт
Приготовление
1
Мелко нарежьте репчатый лук, смешайте его с яйцами, солью и мукой до однородной массы.
2
Сформируйте из полученной смеси котлеты и обваляйте их в муке.
3
Обжарьте котлеты на сковороде до золотистой корочки.
4
Выложите котлеты в кастрюлю, чередуя со слоями слегка обжаренной нарезанной моркови.
5
Залейте блюдо водой или сметанным соусом и тушите в духовке 30-40 минут.