Курица с картофелем, запеченная под майонезом с базиликом
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 443 ккалрусская
Ингредиенты
Куриные бедра6 шт
Картофель600 г
Майонез100 г
Сушеный базилик2 чайные ложки
Чеснок2 зуб.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное масло1 чайная ложка
Приготовление
1
Очистите и мелко нарежьте чеснок, затем смешайте его с майонезом, сушеным базиликом, солью и черным перцем в глубокой миске.
2
Промойте куриные бедра, обсушите их бумажными полотенцами и добавьте в миску с маринадом, тщательно перемешав.
3
Очистите картофель и нарежьте его тонкой соломкой.
4
Смажьте дно глубокого противня растительным маслом, выложите слой картофеля, а сверху разместите куриные бедра с маринадом.
5
Запекайте блюдо в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40 минут.