Макаронная запеканка с курицей
⏱ 90 мин🍽 4 порц.🔥 135 ккалрусская
Ингредиенты
Вермишель100 г
Куриное филе50 г
Яичный желток1 шт
Сметана3 чайные ложки
Манная крупа1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отварите вермишель и куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите.
2
Смешайте остывшую вермишель с яичным желтком и 1,5 ч. л. сметаны.
3
Измельчите куриное филе в фарш, добавьте к нему 1,5 ч. л. сметаны и манную крупу, перемешайте.
4
Смажьте форму для запекания сливочным маслом, выложите половину вермишели, сверху слой куриного фарша и оставшиеся макароны.
5
Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 15 минут.
6
Остудите запеканку до комнатной температуры и нарежьте на порционные кусочки.