Запеканка из риса с ветчиной и сыром
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 420 ккалевропейская
Ингредиенты
Рис1 стак.
Овечья брынза100 г
Ветчина100 г
Морковь1 шт
Петрушка1 пуч.
Куриное яйцо2 шт
Молоко1 стак.
Сыр200 г
Сметана150 г
Приготовление
1
Смешайте отварной рис с натертой брынзой, кубиками ветчины, тертой морковью и рубленой петрушкой.
2
Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
3
Взбейте блендером яйца, молоко, сметану, тертый сыр, соль и перец до однородной массы.
4
Залейте рисовую смесь жидкостью и запекайте в разогретой до 200°С духовке около 30 минут до образования золотистой корочки.