Фруктовый хлеб
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 348 ккалевропейская
Ингредиенты
Овсяная крупа100 г
Ржаная мука100 г
Кунжут25 г
Курага50 г
Морковь1 шт
Цедра апельсина1 шт
Мед25 г
Растительное масло50 мл
Молотый анис (бадьян)по вкусу
Корицапо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте овсяную крупу, ржаную муку, соль, корицу и молотый анис.
2
Нарежьте курагу и морковь мелкими кубиками, при желании добавьте жмых от соковыжималки.
3
Соедините сухую смесь с фруктами, добавьте апельсиновую цедру, мёд и растительное масло, хорошо перемешайте.
4
Выпекайте при 200 °C около 30 минут до готовности.
5
Подавайте тёплым со сливочным маслом, взбитым в мусс с тимьяном.