Кето-паста с беарнским соусом
⏱ 25 мин🍽 2 порц.🔥 274 ккалфранцузская
Ингредиенты
Помидоры черри100 г
Ширатаки феттучине200 г
Шампиньоны150 г
Листья лайма1 шт
Оливковое масло2.5 столовые ложки
Чеснок12 г
Беарнский соуспо вкусу
Морская сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите и раздавите зубчики чеснока.
2
Разогрейте оливковое масло на сковороде, добавьте чеснок и листья лайма, обжарьте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, затем удалите.
3
Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте, периодически помешивая, в течение 3–4 минут.
4
Разрежьте помидоры черри на четвертинки, добавьте к грибам, посолите и перемешайте.
5
Приправьте блюдо молотым черным перцем.
6
Промойте ширатаки феттучине в холодной воде и добавьте в сковороду, перемешайте.
7
Готовьте 3 минуты, затем влейте беарнский соус, перемешайте и готовьте еще 1 минуту.
8
Снимите с огня, переложите на тарелку и подавайте.