Баклажанные оладьи
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 112 ккалрусская
Ингредиенты
Баклажаны2 шт
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука0.5 стаканов
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Пропустите баклажаны через мясорубку.
2
Смешайте фарш с яйцом, мукой, солью и перцем до однородности.
3
Обжарьте сформованные оладьи на разогретой сковороде до золотистой корочки.
4
Подавайте горячими, полив томатным кетчупом.