Закуска под текилу
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 106 ккалмексиканская
Ингредиенты
Джикама1 шт
Апельсины2 шт
Огурцы2 шт
Лайм2 г
Сольпо вкусу
Порошок чилипо вкусу
Манго1 шт
Перец чили1 шт
Сок лайма0.3 стаканов
Свежая мята1 веточ.
Приготовление
1
Джикаму очистите, нарежьте ломтиками толщиной около 1 см, затем брусочками длиной 7,5 см и шириной 1 см.
2
Лайм нарежьте тонкими дольками.
3
Огурец очистите, удалите семена и нарежьте кусочками того же размера, что и лайм.
4
Манго очистите и нарежьте ломтиками.
5
Апельсин очистите, удалите белые плёнки и нарежьте кружочками.
6
На большой тарелке разложите брусочки джикамы, ломтики манго, огурца и кружочки апельсина.
7
Полейте закуску соком лайма, посыпьте порошком чили, солью и нарезанным перцем чили.
8
Украсьте дольками лайма и веточками свежей мяты.