Запеченный с тыквой и бататом лосось
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 334 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Оливковое масло50 мл
Атлантический лосось500 г
Тыква200 г
Батат200 г
Приготовление
1
Разрежьте филе лосося по хребту и раскройте его в виде книги. Смажьте рыбу смесью оливкового масла и соевого соуса, затем щедро посыпьте специями.
2
Выложите лосось на противень, застеленный пергаментом. Вокруг распределите нарезанные ломтики тыквы и батата, предварительно смазанные маслом и приправленные специями. При желании слегка посолите.
3
Запекайте в разогретой до 180–200 °C духовке 20–25 минут. Подавайте блюдо сразу после приготовления.