Варенье из яблок в духовке
⏱ 40 мин🍽 20 порц.🔥 123 ккалрусская
Ингредиенты
Кислые яблоки1 кг
Сахар500 г
Молотая корицапо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 230 градусов.
2
Вымойте яблоки, нарежьте их четвертинками и удалите сердцевину.
3
Нарежьте яблоки кусочками примерно 3 см.
4
Выложите яблоки в форму для выпечки.
5
Посыпьте сахаром и молотой корицей, перемешайте.
6
Отправьте в духовку на 15 минут.
7
Пока яблоки готовятся, стерилизуйте банки для варенья над паром 20 минут.
8
Достаньте форму, снизьте температуру до 200 градусов, перемешайте яблоки и верните в духовку еще на 10 минут. Варенье готово, когда появится густая сахарная пена.
9
Переложите горячее варенье в стерилизованные банки, закройте и остудите.
10
Храните в холодильнике и подавайте к чаю.