Салат с кокосовыми креветками
⏱ 20 мин🍽 6 порц.🔥 219 ккалазиатская
Ингредиенты
Креветки1 кг
Кокосовые сливки2 столовые ложки
Кокосовая стружка3 столовые ложки
Сладкий соус чили2 столовые ложки
Васаби-паста1 чайная ложка
Смесь салатных листьев Танго микс «Белая Дача»2 шт
Приготовление
1
Очистите вареные креветки от пищевода.
2
Обжарьте креветки на растительном масле с кокосовой стружкой.
3
Смешайте сладкий соус чили с кокосовыми сливками, доведите до нужной консистенции.
4
Добавьте соус к креветкам и слегка потушите, добавив еще стружки.
5
Приготовьте заправку: растворите васаби в кокосовом молоке, посолите и поперчите.
6
Смешайте салатные листья с васаби-соусом.
7
Выложите креветки на листья и посыпьте кокосовой стружкой.