Моцарелла жареная
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 265 ккалитальянская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука2 столовые ложки
Сыр моцарелла250 г
Панировочные сухарипо вкусу
Растительное масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Нарежьте моцареллу небольшими кусочками.
2
Обваляйте каждый кусок в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях.
3
Обжарьте сыр в разогретом растительном масле до золотистой корочки.
4
Сразу подавайте горячим, пока сыр не расплавился.