Луковая похлебка

Разогрейте сковороду на среднем огне и растопите сливочное масло.

Нарежьте репчатый лук тонкими кольцами и выложите его на разогретую сковороду.

Добавьте сметану и аккуратно перемешайте.

Тушите лук на среднем огне, периодически помешивая, до полной мягкости и карамелизации.

Посолите по вкусу и при желании добавьте немного специй.

Подавайте горячим, например, с хрустящим хлебом.