Рыба-скорпион, запеченная с овощами
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 456 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Помидоры3 шт
Рыба-скорпион1 шт
Картофель3 шт
Репчатый лук1 шт
Стебель сельдерея4 стебля
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Тимьянпо вкусу
Оливковое масло0.5 стаканов
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C.
2
Подготовьте рыбу-скорпиона: очистите и промойте.
3
Нарежьте картофель, лук и сельдерей кубиками, добавьте соль, перец и перемешайте.
4
Выложите овощи на смазанный маслом противень.
5
Положите рыбу сверху, посолите, добавьте ломтики помидоров и тимьян, сбрызните оливковым маслом.
6
Накройте фольгой и запекайте 40 минут.
7
Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до готовности.