Артишоки с мятой
⏱ 45 мин🍽 2 порц.🔥 167 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin20 мл
Чеснок3 зуб.
Сливочное масло5 г
Свежая мята1 пуч.
Морская сольна кончике ножа
Молотый черный перецпо вкусу
Свежевыжатый лимонный сок10 мл
Артишоки200 г
Приготовление
1
Разогрейте оливковое масло на сковороде и добавьте раздавленный чеснок до появления аромата.
2
Уберите чеснок, добавьте сегменты артишоков и слегка обжарьте.
3
Влейте лимонный сок и продолжайте готовить артишоки.
4
Добавьте мяту, сливочное масло, соль и перец, перемешайте и подавайте.