Дрожжевое тесто с ванильным сахаром
⏱ 240 мин🍽 8 порц.🔥 690 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Яичный желток2 шт
Сахар1 стак.
Сольщепот.
Ванильный сахарпо вкусу
Сливочное масло100 г
Молоко0.5 л
Свежие дрожжи50 г
Пшеничная мука1 кг
Приготовление
1
Растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть.
2
Взбейте яйца и желток с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
3
Влейте в яичную смесь остывшее масло и молоко, перемешайте.
4
Добавьте свежие дрожжи и постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое, не липнущее тесто.
5
Поставьте тесто в тёплое тёмное место и дайте ему дважды подойти.