Пирог с лимонной цедрой и малиной
⏱ 70 мин🍽 4 порц.🔥 461 ккалфранцузская
Ингредиенты
Малина200 г
Разрыхлитель4 г
Пшеничная мука125 г
Лимонная цедра0.5 шт
Куриное яйцо2 шт
Сливочное масло100 г
Сахар90 г
Молоко2 столовые ложки
Приготовление
1
Взбейте сливочное масло с сахаром до пышной массы, затем по одному введите яйца.
2
Влейте молоко, добавьте просеянную муку с разрыхлителем и лимонную цедру, аккуратно перемешайте до однородности.
3
Выложите в смазанную форму половину теста, распределите по поверхности малину и залейте оставшимся тестом.
4
Выпекайте пирог при 190 градусах около 40–50 минут до готовности.
5
Дайте выпечке остыть, выньте из формы, посыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами.