Салат с обжаренными томатами
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 182 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Помидоры400 г
Смесь салатных листьев75 г
Чеснок1 зуб.
Натуральный йогурт200 мл
Оливковое масло55 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте помидоры кольцами толщиной примерно 1 см.
2
Обжарьте томаты на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до образования золотистой корочки.
3
Смешайте натуральный йогурт с 50 мл оливкового масла.
4
Раздавите зубчик чеснока, мелко нарежьте его и добавьте в йогуртовую смесь, приправьте солью и чёрным перцем.
5
Заправьте салатные листья соусом, выложите сверху тёплые или горячие кольца томатов и подавайте.