Салат с мятно-цитрусовой заправкой
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 180 ккалвосточная
Ингредиенты
Тростниковый сахар10 г
Салатная смесь «Еда»1 шт
Лимон0.5 шт
Грейпфруты1 шт
Свежая мята25 г
Оливковое масло25 мл
Красный лук25 г
Соус наршараб10 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Выложите салатную смесь в большую миску и отложите в сторону.
2
В блендере смешайте листья мяты, тростниковый сахар, сок одного лимона, 3/4 оливкового масла, наршараб, соль и черный перец до однородной зеленой пасты.
3
Мелко нарежьте красный лук и соедините его с дольками грейпфрута и частью мятного соуса.
4
Смешайте салатные листья с подготовленной заправкой, полейте оставшимся оливковым маслом и приправьте солью и перцем по вкусу.