Разноцветный омлет
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 677 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло50 г
Репчатый лук480 г
Пепперони400 г
Красный сладкий перец0.5 шт
Зеленый сладкий перец0.5 шт
Сушеный майоран1 чайная ложка
Желтый сладкий перец0.5 шт
Куриное яйцо12 шт
Приготовление
1
Растопите сливочное масло в сковороде на слабом огне.
2
Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и готовьте до мягкости около 8 минут.
3
Всыпьте кубики красного, зелёного и жёлтого сладкого перца, пепперони и сушёный майоран.
4
Обжаривайте овощи с мясом, периодически помешивая, примерно 10 минут.
5
Слегка взбейте куриные яйца, посолите и поперчите.
6
Вылейте яичную смесь к овощам и жарьте до полной готовности около 5 минут.
7
Переложите омлет на тарелки и подавайте горячим.