Шаурма домашняя с курицей
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 516 ккалвосточная
Ингредиенты
Армянский лаваш1 шт
Курица500 г
Лук2 шт
Морковь по-корейски300 г
Помидоры черри10 шт
Майонез150 г
Кетчуп150 г
Куриное яйцо2 шт
Растительное масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Отварите курицу, нарежьте её кусочками и обжарьте до лёгкой корочки, при желании добавьте соевый соус.
2
Обжарьте лук полукольцами в масле до золотистого цвета, слейте лишнее масло и отложите в сторону.
3
Разрежьте помидоры черри на четвертинки.
4
Смешайте майонез и кетчуп в равных пропорциях, чтобы получить соус.
5
Взбейте два яйца венчиком для смазки лаваша.
6
Разрежьте лаваш на шесть частей.
7
Смажьте кусок лаваша яйцом, затем соусом, выложите лук, морковь по-корейски, помидоры и курицу, сверните в рулет.
8
Смажьте рулет яйцом с обеих сторон и обжарьте на сковороде или гриле до золотистой корочки.