Кулич в аэрогриле
⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 800 ккалрусская
Ингредиенты
Сливочное масло60 г
Сахар80 г
Мягкий творог250 г
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука110 г
Разрыхлитель10 г
Сода4 г
Сольщепот.
Цукаты60 г
Сахарная пудра25 г
Приготовление
1
Соединить просеянную муку с разрыхлителем и содой в отдельной миске.
2
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром до светлой пышной массы.
3
Отделить желток от белка: желток вмешать в масляную смесь, белок оставить для глазури.
4
Добавить мягкий творог и тщательно перемешать.
5
Ввести мучную смесь и замесить однородное тесто.
6
Нарезать цукаты кубиками и аккуратно вмешать в тесто.
7
Смазать формы для куличей маслом и наполнить тестом чуть больше чем наполовину.
8
Выпекать в аэрогриле при 175°C около 35 минут, проверяя готовность зубочисткой.
9
Достать куличи и полностью остудить.
10
Взбить яичный белок с сахарной пудрой до плотной глазури.
11
Покрыть остывший кулич глазурью и подать к празднику.