Донат-бургер
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 1078 ккаламериканская
Ингредиенты
Мясной фарш100 г
Донат1 шт
Бекон2 куска
Соус барбекю60 г
Сыр чеддер1 кусок
Картофель фри150 г
Растительное масло1 столовая ложка
Масло для фритюра1 л
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте мясной фарш с солью и перцем, сформируйте плоскую котлету и обжарьте на гриле или сковороде до желаемой прожарки.
2
На той же поверхности обжарьте две полоски бекона до хрустящей корочки, затем выложите их на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
3
Обжарьте картофель фри во фритюре до золотистой корочки и откиньте на салфетку.
4
Положите на горячую котлету ломтик чеддера, а сверху крест-накрест выложите хрустящий бекон.
5
Разрежьте донат пополам, на нижнюю часть уложите начинку с котлетой, сыром и беконом, накройте верхней частью доната.
6
Подавайте бургер на тарелке вместе с картофелем фри и соусом барбекю.