Картофельная запеканка с яблоками
⏱ 75 мин🍽 8 порц.🔥 237 ккалевропейская
Ингредиенты
Сливки 33%-ные1.5 стаканов
Молотый мускатный орех0.25 чайных ложек
Сахарпо вкусу
Сольпо вкусу
Картофель2 шт
Кислые яблоки2 шт
Панировочные сухари0.25 стаканов
Сливочное масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
2
Очистите кислые яблоки и нарежьте их тонкими ломтиками.
3
Взбейте сливки с сахаром, добавьте мускатный орех и соль, затем доведите до кипения и проварите пару минут.
4
Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
5
Выложите картофель и яблоки слоями, залейте сливочной смесью и посыпьте панировочными сухарями.
6
Накройте форму фольгой и запекайте 20 минут.
7
Снимите фольгу и продолжайте запекать еще 20 минут до готовности.
8
Включите гриль в конце, чтобы верх подрумянился.