Теплый салат со свининой
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 199 ккалазиатская

Ингредиенты
Свинина500 г
Сладкий перец1 шт
Салат айсберг2 пучка
Лук1 шт
Соевый соус6 столовых ложек
Сольпо вкусу
Огурцы2 шт
Оливковое масло3 чайные ложки
Приготовление
1
Нарежьте свинину тонкими ломтиками и быстро обжарьте на сильном огне, не накрывая крышкой. В конце добавьте соль и соевый соус.
2
Разделите листья айсберга и выложите их в миску. Добавьте обжаренное мясо.
3
Нарежьте лук тонкими полосками и обжарьте в той же сковороде, добавив немного соевого соуса.
4
Нарежьте сладкий перец тонкой соломкой и готовьте на среднем огне до мягкости, в конце вливая соевый соус.
5
Добавьте в миску тонко нарезанные огурцы, лук и перец. Перемешайте и при необходимости добавьте еще соевого соуса по вкусу.