Медово-лаймовые куриные крылышки
⏱ 53 мин🍽 4 порц.🔥 887 ккалазиатская
Ингредиенты
Лайм3 шт
Мед2.5 столовые ложки
Чеснок4 зуб.
Соевый соус2 столовые ложки
TABASCO®0.25 чайных ложек
Куриные крылья1.8 кг
Крупная сольпо вкусу
Приготовление
1
Снимите цедру с двух лаймов и выжмите сок до получения примерно 75 мл жидкости.
2
Смешайте цедру, сок, мед, чеснок, табаско и соевый соус в одной миске.
3
Залейте куриные крылья маринадом, накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 3–8 часов.
4
Разогрейте гриль или мангал до среднего жара.
5
Выложите крылья на решётку, смажьте маринадом и посолите.
6
Готовьте около 15 минут, периодически переворачивая и обновляя маринад, до золотистой корочки и полной готовности.