Макмаффин с яйцом и свиной котлетой
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 802 ккаламериканская
Ингредиенты
Цельнозерновая булочка1 шт
Свиной фарш100 г
Шалфейпо вкусу
Молотый перец чилипо вкусу
Молотый кайенский перецпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Молотая паприкапо вкусу
Сушеный розмаринпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Лимонная кислотапо вкусу
Топленое масло10 г
Куриное яйцо1 шт
Сыр чеддер для сэндвичей20 г
Приготовление
1
Разрежьте цельнозерновую булочку пополам и обжарьте на топленом масле до золотистой корочки.
2
Смешайте свиной фарш с шалфеем, розмарином, паприкой, черным перцем, чили и кайенским перцем. Сформируйте плоскую котлету и обжарьте на растительном масле до готовности.
3
Приготовьте яйцо в круглой форме для жарки, чтобы оно сохранило форму.
4
Соберите сэндвич: на одну половину булочки положите чеддер, затем котлету и яйцо. Накройте второй половинкой и запекайте в духовке при 180 градусах 3-5 минут, пока сыр не расплавится.