Спагетти ширатаки с грибами
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 645 ккалитальянская
Ингредиенты
Спагетти ширатаки100 г
Шампиньоны60 г
Сливки 33%-ные50 мл
Сыр дорблю25 г
Чеснок1 зуб.
Оливковое масло2 столовые ложки
Смесь перцевпо вкусу
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте шампиньоны небольшими кусочками.
2
Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте грибы 2–3 минуты.
3
Добавьте смесь перцев, перемешайте и убавьте огонь до среднего.
4
Посолите, добавьте ещё ложку масла и готовьте грибы ещё 5 минут.
5
Влейте сливки, добавьте дорблю и накройте крышкой, убавив огонь.
6
Промойте спагетти ширатаки холодной водой.
7
Через 2 минуты добавьте пасту в сковороду и перемешайте.
8
Накройте крышкой и готовьте ещё 3 минуты.
9
Пропустите чеснок через пресс, снимите с огня.
10
Переложите блюдо в глубокую тарелку и подавайте.