Макароны с зелёной фасолью
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 181 ккалитальянская
Ингредиенты
Макароны250 г
Зеленая стручковая фасоль500 г
Зеленый базилик1 стак.
Оливковое масло0.25 стаканов
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Помидоры1 шт
Приготовление
1
Отварите макароны в подсоленной воде до готовности, затем промойте и откиньте на дуршлаг.
2
Сварите стручковую фасоль в подсоленной воде 8–10 минут до мягкости, слейте воду и промойте.
3
Смешайте в блендере оливковое масло, свежий базилик и 1 ст. л. воды до состояния однородного пюре, приправьте солью и чёрным перцем.
4
Соедините макароны, фасоль и мелко нарезанные кубиком помидоры, заправьте базиликовым соусом и аккуратно перемешайте.